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九州美食

第十四届湘菜美食文化节举行衡阳获封茶油美食文化名城

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尼泊尔代总领事推荐:本土美食“塔卡里” 辛香浓郁不可错过

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2017年,狄派克·班贾德初次来到广州。在广州2年的时间里,他越发感受到广州是一座美丽的城市。当然,更让他念念不忘的还是广州美食。...

这款中国美食让美国人发狂

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这款中国美食让美国人发狂...

食物识别成手机必备技能健康有益AI催生新业态崛起

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日前,第五届世界互联网大会刚刚结束,5G、AI、物联网等热词搜索居高不下。会上随处可见的机器人、智能终端,也表明AI已经步入服务实际场景的阶段。因而,...

昆明石头宴以假乱真 “美食”逼真诱人

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在2019中国昆明国际石博览会上,记者看到了一桌石头制成的仿真菜。虾仁、蛋挞、月饼等等,每一道菜品都足以"以假乱真"。制作仿真菜的工匠利用不同石材的色泽和...

358A料理机谍报第15张图片

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乳化盘采用扇形波浪设计,在高速旋转时,乳化盘形成高频震荡,让食料犹如在高速波浪上剧烈翻滚,食物分子不断交融、乳化。经乳化的蛋清、面团,口感更柔嫩、更细滑,营养更充...